Acerca de Chef7 — construido por Moisés Cordeiro en Suiza

Qué es Chef7

Chef7 es un producto SaaS independiente que hace dos cosas relacionadas desde el mismo código: genera recetas con los ingredientes que el usuario ya tiene en casa (con Google Gemini 2.5 Flash) y gestiona una operación de restaurante de pequeño o mediano tamaño — pedidos para llevar, servicio en mesa, kitchen display, control de stock, turnos de equipo, menús QR para el cliente con etiquetado de alérgenos, fidelización, marketing y panel BI. Todo funciona en seis idiomas con igual profundidad: portugués, inglés, francés, español, alemán e italiano.

Quién construye Chef7

Chef7 es construido y operado por Moisés Cordeiro, desarrollador independiente que trabaja como nómada digital y está actualmente basado en Suiza. Sin capital riesgo, sin empresa matriz, sin objetivo de adquisición. El producto se vende directamente a cocineros caseros y operadores de restauración a través de chef7.net. La facturación la gestiona Paddle como merchant of record, lo que significa que Chef7 nunca ve datos de tarjeta de crédito y el IVA se factura correctamente por país.

Dónde viven los datos

La plataforma corre en Supabase (Postgres + Auth + Edge Functions) alojado en la región Europa Occidental (Irlanda), se distribuye globalmente vía Cloudflare Pages, y usa Google Gemini 2.5 Flash para inferencia IA. Todos los datos personales se procesan bajo RGPD. Los números de teléfono de clientes asociados a pedidos para llevar y reservas se borran automáticamente tras la entrega o tras el cierre de la mesa.

Idiomas y mercados

Cada pantalla, recibo, ticket de cocina, menú QR para cliente, email, documento legal y página de marketing está totalmente traducido en PT, EN, FR, ES, DE, IT. Las traducciones tienen igual profundidad — ninguna está condensada. Mercados primarios hoy: Portugal, Suiza, Francia, España, Alemania, Italia, Bélgica y Luxemburgo.

Planes y precios

Los precios están publicados abiertamente en la página de precios. Planes particulares desde 0 € (cortesía 30 días) hasta 29,99 €/mes para el Toque Blanche+ con despensa inteligente. Planes de restauración desde 59,99 €/mes para Take-Away hasta 399,99 €/mes para Premium Total. Todos los precios son +IVA (Paddle añade el IVA local en el checkout). Cada plan pagado incluye 7 días de prueba gratis sin tarjeta de crédito, excepto Toque Blanche que es compra única.

Contacto

Para soporte, partnership o prensa: [email protected].