Software de gestão de restauração em Pizzaria

A pizzaria moderna tem 3 canais que se sobrepõem: salão, take-away ao balcão, delivery via Glovo/Uber Eats. O cozinheiro tem 8 fornos e cada pizza demora 90 segundos — qualquer falha de coordenação cu

O contexto operacional

A pizzaria moderna tem 3 canais que se sobrepõem: salão, take-away ao balcão, delivery via Glovo/Uber Eats. O cozinheiro tem 8 fornos e cada pizza demora 90 segundos — qualquer falha de coordenação custa 20 pizzas/hora. A massa, mozzarella e tomate são ingredientes críticos que se estragam num dia. O sistema tem de reconciliar canais em tempo real e dar prioridades claras à cozinha.

O que o Chef7 faz por este perfil

  • Kitchen Live unifica salão + take-away + delivery num único monitor com countdown por pizza
  • Integração Glovo/Uber Eats com regra anti-overflow (rejeita encomendas quando cozinha satura)
  • Anti-desperdício sugere usar massa próxima da validade nas pizzas seguintes
  • Kiosk de auto-serviço para take-away — alivia a fila ao balcão em momentos de pico

Cidades europeias onde este perfil é frequente

Porquê Chef7

  • IA Gemini 2.5 — receitas em segundos com os ingredientes que tem
  • 6 idiomas — Português, Inglês, Francês, Espanhol, Alemão, Italiano
  • Gestão completa de restaurante — stock, take-away, mesa, cozinha
  • GDPR — pagamentos seguros via Paddle, sem acesso a dados de cartão

Funcionalidades descritas nesta página incluídas no plano:

Restaurantes e Tascas · 159,99€/mês

7 dias grátis · sem cartão de crédito

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