Logiciel de gestion de restauration à Pizzeria
La pizzeria moderne a trois canaux superposés : salle, vente à emporter au comptoir, livraison via Glovo/Uber Eats. Le pizzaiolo a huit fours et chaque pizza prend 90 secondes — la moindre erreur de c
Le contexte opérationnel
La pizzeria moderne a trois canaux superposés : salle, vente à emporter au comptoir, livraison via Glovo/Uber Eats. Le pizzaiolo a huit fours et chaque pizza prend 90 secondes — la moindre erreur de coordination coûte 20 pizzas/heure. Pâte, mozzarella et tomate sont des ingrédients critiques qui tournent en un jour. Le système doit réconcilier les canaux en temps réel et donner des priorités claires à la cuisine.
Ce que Chef7 fait pour ce profil
- Kitchen Live unifie salle + emporter + livraison sur un seul écran avec compte à rebours par pizza
- Intégration Glovo/Uber Eats avec règle anti-saturation (refuse commandes quand la cuisine sature)
- Anti-gaspillage suggère d'utiliser la pâte proche de péremption dans les prochaines pizzas
- Borne self-service pour emporter — désengorge la file au comptoir aux heures de pointe
Villes européennes où ce profil est fréquent
Pourquoi Chef7
- IA Gemini 2.5 — recettes en quelques secondes avec vos ingrédients
- 6 langues — Français, Anglais, Portugais, Espagnol, Allemand, Italien
- Gestion complète de restaurant — stock, à emporter, table, cuisine
- RGPD — paiements sécurisés via Paddle, aucun accès aux données carte
Fonctionnalités décrites sur cette page incluses dans le plan :
Restaurants et Bistrots · 159,99€/mois
7 jours d'essai gratuit · sans carte bancaire
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